Vino Espumante
Extra Dry
Procedencia: seleccionadas cepas de las mejores áreas víticolas vénetas
Cepa: uvas de fruto blanco
Notas gustativas
Color: amarillo brillante, perlage fino y persistente
Aroma: floral con aromas de flor de acacia, melocotón y piña
Sabor: pleno y seco con agradable y persistente regusto aromático
Datos analíticos
Alcohol: 11,5% vol
Azúcar: 14 g/l
Combinaciones
El Shah Mat blanco, óptimo en cualquier ocasión, es ideal con los primeros platos a base de verduras, cremas, purés, guisados y platos de pescado.
Temperatura de servicio: 6-8°C
Cómo se obtiene
Espumante obtenido después de una particular y atenta selección de los mostos base y una variedad de uvas que hace que sea perfectamente equilibrado, y cuya delicada finura exalta las características aromáticas y florales.
Nuestro enólogo
Destapar una botella de Shãh Mat Maschio dei Cavalieri significa descubrir una mezcla de sabores que solo las cepas blancas del territorio saben liberar. Presenta un color brillante, que invita a quien lo bebe a la alegría de la cordialidad.